2017/05/28
意外といけます！鶏南蛮風冷やしそば
「みのりの道のり2017～日本一周47都道府県ツアー～」が、いよいよ本日スタートします。
全国の沢山の人たちにふたりの思いが届きますように！
そして、みのりそばも沢山の人たちに喜んでもらえますように！！
さて、出雲そばと言えば、割子と釜揚げが有名ですが、寒い時期の南蛮そばも美味しいですね。夏場に意外といけるのが、鶏南蛮風冷やしそばです。
コクのある冷たいそばつゆに、炒めた甘みのある玉ねぎと鶏肉を加えて薬味を添え、冷えたそばをつけていただく！
暑い日に似合いのクールで栄養満点な鶏南蛮風冷やしそば、どうぞ「みのりそば」でお試し下さい
作り方は こちらです。
