冷蔵便でお届けします
内容物 《 賞味期限 》
そば特有の風味と美味しさを味わっていただくために作りたてをお届けします。
その黒味がかった麺は、そばの香りが高く、こしの強い「出雲そば」ならではの仕上がりになっています。
出来立ての出雲そばですので、お早めにお召し上がりください。
児玉のめんつゆ~光枝ばあちゃんのめんつゆ~は良質のかつお節、乾しいたけの旨味を生かし、上質なしょうゆで仕上げた秘伝のめんつゆ。
2代目繁一の妻、光枝が丹精込めて作った児玉の味です。
ご家庭で本格的なおつゆが、お手軽に召し上がっていただけます。
殻付しじみは、汽水湖である宍道湖で獲れるしじみ(大和しじみ)です。とても栄養豊富で、おいしい「しじみ」です。お湯を沸かし、袋から取り出したしじみを入れ、貝が開いたらご家庭の味噌を入れるだけで、美味しい「しじみ汁」が出来上がります。(パックの中に白い濁った汁が入っておりますが、「しじみ」のエキスですので安心して一緒にお入れください。)小さくても栄養たっぷりなので、身まで食べてくださいね。
昔ながらの漬け込み方法で作る津田かぶ漬けは、上品な風味、柔らかな歯ざわり、美しい色合いが特徴です。漬け上りが11月末の為、12月初旬からの発送となります。
割子そば
釜揚げそば
しじみ汁