2013/09/11
【日本海の夕日】～ 出雲大社の波辺の風景 ～
写真は出雲大社の「稲佐の浜」の夕日です。
水平線に沈む夕日は、松江の宍道湖に沈む夕日と並んでとても綺麗です。
この日本海の恵み、獲れたての魚を原料に作り上げた小田川かまぼこ店の蒲鉾は、創業150年！伝統の味として出雲大社で有名です。
地酒のコクと香りを「あご」(トビウオのこと)のすり身になじませ丹念に作ったあご野焼きは、第48回全国蒲鉾品評会で水産庁長官賞を受賞。
児玉製麺では、この美味しい特産の「あご入り野焼き」と、宍道湖の「しじみ」「出雲そば」の3大名物をあわせ、厳選ギフトＫ－２セットとして販売中です。
