2012/12/06
「津田かぶ漬けセット」の発送を開始いたしました。
<松江特産の津田かぶ漬け>
昔ながらの漬け込み方法で作る津田かぶ漬けは、上品な風味、柔らかな歯ざわり、美しい色合いが特徴です。漬け上りが11月末の為、12月初旬からの発送となります。
今年は天気が良かったのでカブが大きく育ち、漬け込みに時間が掛かったと聞いて心配していましたが、今年も大変おいしく仕上がっていました。
さすがはプロの技です!
そばもそうですが、カブも自然と職人の技で、おいしく仕上がるんですね!
( 児玉製麺は老舗で人気の高い松江「伊原本店」さんとコラボしています)
今年の「産地…