とろろ入り出雲そば

暑くなって来ましたね。沖縄は梅雨入りとか！？
さわやかな味わいの　とろろ入り出雲そばはいかがですか！
児玉製麺のとろろ入り出雲そばは、「ゆでる」だけで調理もカンタンですよ！

《 用意するもの 》

• とろろ入り出雲そば
• 薬味（ねぎ、のり、ショウガなど）
• めんつゆ

《 作り方 》

1. 一人前(1/3袋）に対し1リットルの割合で、たっぷりの湯を沸騰させそばをパラパラと入れ軽くかきまぜます。
2. 四分半ゆで（差水はせず、吹きこぼれない程度の強火）、手早くザルに移し、十分水洗いしてください。
   その際、水道水を出しっぱなしで麺を引き締めます。
3. 薬味と秘伝のつゆを添えて、出来上がり！

創業以来の出雲そばにとろろを加え、さらに喉越しがよくすっきりと仕上げたそばです。ぜひ作りたてをご賞味ください。